Salade aux bleu,croûtons et lardons. - handi-zen

www.handi-zen.com

handi-zen

Salade aux bleu,croûtons et lardons.

785 appréciations
Hors-ligne
Pour 6 personnes,
source de V.P.G.;

1 salade verte croquante
250 gr de bleu
100 gr de lardons allumettes
20 cl de crème liquide
4 cuillères à soupe d'huile
3 tranches de pain de mie
sel et poivre du moulin.

Mixez 120 gr de bleu avec la crème liquide,l'huile,1 pincée de sel et 1 tour de moulin à poivre,nettoyez,lavez,séchez la salade et mettez-la dans un grand saladier.
Faites revenir les lardons à la poêle sans matière grasse;écroûtez les tranches de pain de mie puis coupez-les en petits cubes;faites-les dorer dans la poêle avec les lardons puis gardez-les au chaud.
Au moment de servir,mélangez la salade avec la sauce,parsemez-la de lardons,de croûtons et du reste de fromage coupé en petits morceaux.
NRDC CC11
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Nouvelles recette de cricri.

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 178 autres membres