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Carrés gourmands pomme-chocolat.

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Pour 4 personnes,
source de V.P.G.;

2 pommes Golden
100 gr de fromage blanc
1 oeuf
40 gr de farine
30 gr de pralin en poudre
30 gr de cacao en poudre
25 gr de sucre en poudre

Pelez les pommes et coupez-les en petits dés.
Dans un saladier,mélangez soigneusement le fromage blanc,l'oeuf,la farine tamisée,le pralin,le cacao et le sucre en poudre,ajoutez-y les dés de pomme.
Préchauffez votre four à 200°C,versez cette préparation dans un plat rectangulaire beurré et fariné.
Enfournez pour,20 minutes,laissez refroidir,puis placez au moins,2 heures au réfrigérateur avant de servir.
NRDC CC11
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