www.handi-zen.com

handi-zen

Granité au citron.

2020 appréciations
Hors-ligne
Pour 4 personnes,
source de V.P.G.;

3 citrons non traités
15 cl de jus de citron frais
150 gr de sucre
2 cuillères à soupe de limoncello
125 gr de fraises
1 brin de menthe.

Râpez finement le zeste des citrons,portez 30cl d'eau à ébullition avec le sucre,jusqu'à ce que celui-ci soit dissous;hors du feu,ajoutez les zestes et le jus de citron,laissez tiédir.
Ajoutez le lemoncello ,versez dans un plat en métal,de préférence pas trop haut,placez au moins,4 heures au congélateur en grattant toutes les,30 minutes avec une fourchette afin d'obtenir un beau gratiné.
Equeutez les fraises,coupez-les en morceaux,effeuillez et ciselez la menthe,mélangez l'ensemble,répartissez le granité dans des coupes,ajoutez le mélange fraises-menthe et servez sans attendre.
NRDC CC11
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Nouvelles recette de cricri.

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 199 autres membres