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Percheron,cheval,chapitre,14

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Études
Claude Jamme, Le cheval percheron: situation actuelle-débouchés, Penhéleux, thèse de l'École nationale vétérinaire de Lyon, 1977, 174 p.
Jacques Mulliez, Les chevaux du royaume: histoire de l'élevage du cheval et de la création des haras, Montalba, 1983, 398 p.
Bernadette Lizet, La bête noire: à la recherche du cheval parfait : France Mission du patrimoine ethnologique, Éditions MSH, 1989, 341 p. (ISBN 978-2-7351-0317-1, lire en ligne [archive]). 
Ghislaine Bouchet, Le cheval à Paris 1850 a 1914, Paris, librairie Droz, 1993, 410 p. (lire en ligne [archive])
Mémoire de l'école des Chartes
Annick Audiot, Races d'hier pour l'élevage de demain : Espaces ruraux, Éditions Quae, 1995, 230 p. (ISBN 978-2-7380-0581-6, lire en ligne [archive]). 
Marie Cegarra, L'animal inventé: ethnographie d'un bestiaire familier, L'Harmattan, 1999, 189 p. (ISBN 9782738481344). 
E. David, Le cheval de trait Percheron : Historique et évolution d'un type morphologique, Nantes, Thèses de l’école Nationale Vétérinaire de Nantes, 2000
Christophe Leboucq, Origine et avenir du cheval de trait Percheron, Thèse d'exercice, École Nationale Vétérinaire de Toulouse - ENVT, 2002, 105 p. (lire en ligne [archive]). 
Marcel Mavré, Attelages et attelées : un siècle d'utilisation du cheval de trait, France Agricole Éditions, 2004, 223 p. (ISBN 978-2-85557-115-7, lire en ligne [archive]). 


Articles
Eugène Gayot, « La race chevaline du Perche », Journal d'agriculture pratique, Paris,‎ 1863, p. 400-403 (lire en ligne [archive])
Natalie Pilley-Mirande, « Le percheron », Cheval magazine, no 342,‎ mai 2000, p. 48-51 (présentation en ligne [archive])
« La saga du cheval percheron », Cheval magazine, no 360,‎ novembre 2001 (présentation en ligne [archive])
« Le percheron, star des États-Unis », Cheval magazine, no 427,‎ juin 2007
Jean-Léo Dugast et Virginia Kouyoumdjian, « Les percherons de l'Empire du Soleil-Levant », Sabots, no 34,‎ janvier-février 2010
Christophe Migeon, « Le percheron à toute vapeur », L’Équipe magazine, no 1459,‎ 3 juillet 2010, p. 88-89 (lire en ligne [archive])
Christophe Migeon, « Percheron mon amour », Aller/Retour magazine, no 2,‎ septembre-octobre 2010, p. 33-37 (lire en ligne [archive])
Jean-Léo Dugast, « Cheval percheron : Objectif loisir ! », Cheval magazine, no 471,‎ février 2011
Jean-Léo Dugast, « Mythique Percheron : le trait de tous les talents », Sabots, no 5 (Hors série),‎ 2011, p. 80
(en) Virginia Kouyoumdjian, « France Hosts the 2011 World Percheron Congress », The Draft Horse Journal,‎ 27 mai 2011 (lire en ligne [archive]).
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