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Comment distingue-t-on le chaud du froid?
Wolf

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La peau présente des terminaisons nerveuses spécialisées et des structures sensibles à la température, comme les récepteurs cutanés, dont certains sont sensibles à la chaleur et d'autres au froid, plus chaude est la température et plus les récepteurs de chaleur entrent en action.
A l'inverse, plus il fait froid plus les récepteurs du froid s'animent.
Ainsi, comme chacun de nous en a fait l'expérience, les récepteurs de chaud et de froid s'adaptent et si l'on entre dans un bain fumant, ou dans un lac glacé, la température semble d'abord désagréable, mais au bout d'un moment, l'inconfort disparait!        
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