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Recette de Smoothie de fruits exotiques

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Les ingrédients
Pour
personnes

Banane(s) : 2 pièce(s)
Mangue(s) : 2 pièce(s)
Ananas : 0.5 pièce(s)
Fruit(s) de la passion : 6 pièce(s)
Jus d'orange : 25 cl
Sirop d'agave : 3 cl

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Descriptif de la recette

ETAPE 1

Éplucher la mangue et enlever le noyau, puis couper la chair en cubes.
Éplucher la banane et la couper en tranches.
Enlever la peau des ananas à l'aide d'un couteau à dents, puis les couper en cubes.
Ouvrir les fruits de la passion en 2 et enlever l'intérieur avec une cuillère.
ETAPE 2

Placer tous les fruits dans un blender, ajouter le jus d'orange et mixer longuement (au moins pendant 3 min).
Goûter et ajouter si nécessaire du sirop d'agave pour sucrer.
Source ateliers des chefs
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