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Recette de Milk-shake concombre et menthe, Fromage à la Crème nature Elle&Vire

admin1 Admin 44905 messages 16043 appréciations En ligne 0 | J'aime | 5 octobre 2019 Les ingrédients Pour personnes Concombre(s) : 2 pièce(s) Gingembre frais : 15 g Menthe fraîche : 2 branche(s) Fromage à la Crème nature Elle&Vire : 150 g Fleur de sel : 6 pincée(s) Piment d'Espelette : 6 pincée(s) Ajouter à ma liste de courses Descriptif de la recette ETAPE 1 Éplucher les concombres, les couper en 2 dans la longueur et les épépiner. Effeuiller la menthe. Éplucher et râper le gingembre. Dans un blender, mettre les concombres, les feuilles de menthe, le Fromage à la Crème nature Elle&Vire et le gingembre râpé. Assaisonner le tout de fleur de sel et de piment d'Espelette, puis mixer pendant 1 min pour créer de la mousse. ETAPE 2 Servir aussitôt. Source ateliers des chefs

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