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Recette de Cocktail Mojito

admin1 Admin 45215 messages 16290 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 21 septembre 2019 La recette du célèbre Mojito aux saveurs de menthe et de citron vert. Cocktail facile à réaliser pour une soirée toujours réussie ! Les ingrédients Pour personnes Rhum brun : 4 cl Menthe fraîche : 1 branche(s) Eau Gazeuse (grosses bulles) : 10 cl Citron(s) vert(s) : 0.5 pièce(s) Sirop de sucre de canne : 1 cl Glace pilée : 10 cl Ajouter à ma liste de courses Descriptif de la recette ETAPE 1 Dans un verre bien solide, découper le 1/2 citron vert en 6 cubes. Effeuiller la branche de menthe en prenant soin de ne pas la déchirer. Ajouter ensuite le sirop de sucre en respectant la règle suivante : pour un cocktail plutôt acide, 1 cl de sirop; pour un cocktail équilibré, 2 cl de sirop. ETAPE 2 Piler délicatement le tout à l'aide du pilon, sans tourner pour ne pas déchirer les feuilles de menthe. Ajouter 2 cuillères à soupe de glace pilée jusqu'en haut du verre, puis verser le rhum cubain et allonger le tout d'eau pétillante. Attention à bien utiliser un rhum cubain pour ce cocktail, car un rhum trop fort prend immédiatement le dessus sur les autres saveurs. ETAPE 3 Bien remuer l'ensemble à l'aide de 2 pailles. Source ateliers des chefs

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