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Recette de Chocolat chaud aux épices douces

admin1 Admin 45213 messages 16289 appréciations En ligne 0 | J'aime | 13 novembre 2019 Les ingrédients Pour personnes Chocolat noir : 120 g Lait 1/2 écrémé : 1.25 l Etoile(s) de badiane : 4 pièce(s) Bâton(s) de cannelle : 1 g Cannelle en poudre : 0 g Ajouter à ma liste de courses Descriptif de la recette ETAPE 1 Faire chauffer le lait avec les épices. ETAPE 2 Hacher le chocolat grossièrement. ETAPE 3 Aux premiers bouillons, retirer le lait du feu et laisser infuser les épices 15 à 20 min. ETAPE 4 Retirer la badiane et le bâton de cannelle. ETAPE 5 Remettre le lait sur feu doux quelques minutes. ETAPE 6 Verser le lait chaud sur le chocolat. ETAPE 7 Fouetter jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. ETAPE 8 Servir aussitôt. Source atelier des chefs

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