Pain d'épices aux haricots et lentilles

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Pain d'épices aux haricots et lentilles

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1 | Je n'aime plus | 20 novembre 2023

Pour 6 personnes
Ingrédients
150 g
Haricot rouge cuit
100 g
Lentille verte cuite
100 g
Miel
80 g
Farine d'épeautre
Épice à pain d'épices
1 c. à soupe
Bicarbonate de soude
Réalisation
1

Préchauffez votre four à 160°C.
2

Mixez le miel, les haricots rouges et les lentilles.
3

Ajoutez à ce mélange la farine, le bicarbonate de soude et les épices. Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène puis versez dans un moule à cake beurré et fariné pour faciliter le démoulage.
4

Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson.
Source régal