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Melons et pêches rôtis

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Ingrédients
6 personnes

melon

1

pêche

3

sucre roux (cassonade)

6 c. à soupe

huile d’olive

menthe

(facultatif)

Préparation de la recette

Temps total : 20 min

Préparation :
15 min

Cuisson :
5 min1.

Allumez le four en position gril. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2.

Coupez le melon en quartiers, épépinez-le. Lavez les pêches, coupez-les en 2 et retirez leur noyau. Posez les fruits sur la plaque du four, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez-les de cassonade et faites-les griller quelques minutes au four.
3.

Servez le melon et les pêches aussitôt sortis du four et décorez-les, éventuellement, de quelques feuilles de menthe.Source regal

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Idem
Wolf!

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