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Homard entier et beurre parfumé à l’érable et au piment Chipotle

admin1 Admin 45181 messages 16259 appréciations Hors-ligne 1 | Je n'aime plus | 5 juin 2023 Ingrédients 4homards entiers d’environ 454 g (1 lb) chacun Beurre parfumé 3/4 tassede beurre salé 1/4 tassede sirop d’érable 1/2 c. à théde piment chipotle moulu 2 c. à soupede persil frais, haché Préparation Dans une grande casserole, porter à ébullition environ 2,5 cm (1 po) d’eau salée au sel de mer. Placer les homards dans la casserole et couvrir. Lorsque l’eau bout, compter 12 minutes de cuisson. Entre-temps, dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et chauffer au four à micro-ondes durant 1 à 2 minutes. Remuer, partager dans quatre ramequins et servir avec les homards. SOUrce recettesd'ici

admin1 Admin 45181 messages 16259 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 5 juin 2023

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