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500 recettes low fodmaps

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de Dr Pierre Nys


Résumé

DES RECETTES POUR RETROUVER LA PAIX DIGESTIVE

Les Fodmaps sont des petits sucres que l’on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce guide, vous allez découvrir comment cuisiner facile, chaque jour, sans ballonnements ni lourdeurs.

Entrées, plats, desserts & boissons... cuisine low Fodmaps, sans gluten, sans lactose + 500 conseils pour (encore) mieux digérer.
Auteur

Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est l’auteur de best-sellers aux éditions Leduc.s, dont Le nouveau régime IG thyroïde et Mes petites recettes magiques « spécial thyroïde ».

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