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Le petit lexique du jour,découverte

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Bouteille ou robinet.

Primordiale à notre survie,l'eau est indispensable,mais comment faire le bon choix?


D'un point de vue environnemental,l'impact de l'achat d'eau en bouteille est négatif. Transporter de l'eau d'un bout à l'autre de la planète n'est pas du tout écologique. La fabrication,le transport et le retraitement des bouteilles plastiques pèsent sur l'environnement. La France,premier producteur mondial d'eau en bouteille,présente néanmoins une chute de la consommation. L'eau sous plastique est jugée trop cher et pas assez écolo.
L'eau du robinet est aujourd'hui l'eau préférée des Français,mais est-elle suffisamment pure à la consommation?
Bien que les autorités sanitaire disent qu'elle est" le produit alimentaire le plus contrôlé",elle contient encore des traces de nitrates,de pesticides et autres résidus polluant. Captée soit directement dans les rivières ou les lacs (40% de l'approvisonnement),soit dans les nappes phréatiques (60%),elle est ensuite traitée avant distribution. L'eau est donc potable selon les limites fixées par la réglementation,mais pas forcément excellente pour la santé. Deux moyens pratiques existent;les carafes filtrantes et les filtres au robinet.
Côté budget;l'eau du robinet coûte jusqu'à trois cents fois moins que l'eau en bouteille.
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