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Comment saisir à la poele un pavé de poisson

admin1 Admin 45215 messages 16290 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 30 octobre 2019 Comment saisir à la poele un pavé de poisson Chauffez l'huile d'olive ou de tournesol dans une poêle à feu moyen et laissez cuire jusqu'à légère coloration tous les côtés du saumon. Votre pavé de saumon doit rester rosé à coeur. Laissez-le reposer sous une feuille de papier aluminium afin de finir la cuisson. Source atelier des chefs

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