Régime méditerranéen : trop d’écarts anéantissent ses bienfaits !
Des chercheurs ont voulu comprendre les effets réels des excès sur un régime équilibré : sans surprise, ils constatent que la consommation de produits transformés, trop gras ou trop sucrés réduit les bienfaits d’une alimentation saine, notamment sur les capacités cognitives.
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