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Pénurie: les produits qui manquent et ceux qui pourraient bientôt manquer

Depuis le début de l'année, les prix de certaines matières premières ou produits transformés ont bondi en raison d'une multitude de facteurs entremêlés. Une hausse qui fait planer le risque de pénuries. Tour d'horizon des filières touchées.

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07/10/2021
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