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Mercure dans le thon : l’association Bloom dénonce un « scandale sanitaire » et une réglementation trop laxiste

L’ONG a analysé un échantillon de 150 conserves issues de quinze supermarchés européens : une boîte sur dix testées présente des valeurs de mercure supérieures aux limites autorisées dans le thon frais.

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29/10/2024
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