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Apport en vitamine A, anti-cholestérol : la carotte est excellente pour la santé, mais pourquoi certains sont privés de ses bienfaits?

Pour profiter des effets bénéfiques de la carotte, il faut que l’organisme soit capable d’activer l’enzyme BCO1. Or certaines personnes en ont une version insuffisamment active.

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14/12/2020
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