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Brochettes de thon et melon grillé.

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Pour 4 personnes,
source de V.P.;

600 gr de thon blanc
1 melon
2 citrons verts
3 cuillères à soue d'huile
sel et poivre.

Coupez e thon en morceaux,mettez-les dans un plat creux,arrosez-les d'huile d'olive salez et poivrez,coupez le melon en huit,poivrez.
Enfilez les morceaux de thon sur des pics en bois,faites griller les brochettes sur les tranches de melon,10 minutes au barbecue.
Servez aussitôt décoré des quartiers de citron vert.
NRDC CC11
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