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Le livre du froid, par " Tupperware"!
Wolf

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0 | | 14 novembre 2021
                      Emballage           Décongélation et divers!
Sans décongeler!
Réchauffer en cocotte!
                                             ( pour choux farcis)!







Sans décongeler!
Direct en eau bouillante salée 10 à 15 mn!
Le résultat est top!
Le chou perd un peu de son gout fort!
                                               ( pour choux- fleurs)!







Si le chou est congelé, faire braiser en cocotte, sans décongeler!
                                              ( pour choux- verts)!








une h en eau courante!
4 h au frigo, au choix!
                                              ( pour citrons)!










2h en température de cuisine ou, 15 mn à four doux en plat de cuisson!
                                               ( pour clafoutis)!












Selon les boites, 24h au frigo!
                                                ( pour compote)! 
Wolf!
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