www.handi-zen.com

handi-zen.com

Besoins énergétiques de chacun

16071 appréciations
Hors-ligne
Pour fonctionner correctement, le corps humain a besoin d’énergie (c’est-à-dire de calories). Ces besoins énergétiques sont couverts par les aliments. Les besoins énergétiques individuels dépendent de l’âge, du sexe et de l’activité physique.

Pour rester en bonne santé, un individu a non seulement besoin d’énergie mais aussi de l’apport régulier de plus de 40 nutriments. Ces nutriments sont les suivants : protéines, glucides, graisses, vitamines, sels minéraux et eau.

Tableau des calories
Les sources des apports alimentaires

Pour pouvoir fonctionner correctement, le corps a besoin de recevoir tous les jours de l’énergie (calories) et des nutriments essentiels. Cette énergie et les autres nutriments proviennent de la digestion, de l’absorption et du métabolisme des aliments que nous consommons.


Les différents besoins chez un individu en bonne santé
Besoins en énergie

Les besoins énergétiques d’un adulte en bonne santé sont la somme des éléments suivants :

Dépense énergétique au repos (DER)
Activité physique
Effets thermiques des aliments

La DER et l’activité physique constituent les facteurs qui contribuent le plus aux besoins énergétiques.

Les besoins énergétiques d’un patient incluent non seulement les éléments susmentionnés mais aussi les besoins supplémentaires liés à la maladie. Pour calculer les besoins énergétiques d’un patient, on peut utiliser l’équation de Harris Benedict ou une autre équation validée.

Dans certains centres, on mesure la DER d’un patient par calorimétrie indirecte, méthode qui consiste à effectuer des dosages des gaz inspirés et expirés. On peut ainsi mesurer plus précisément les besoins énergétiques spécifiques d’un patient, ce qui facilite l’ajustement des traitements diététiques.

Source la santé sur le net
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Santé - Médecine.

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 317 autres membres