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Verrine de kiwi et saumon fumé

admin1 Admin 44981 messages 16103 appréciations En ligne 0 | J'aime | 7 décembre 2017 Ingrédients (8 personnes) 2 brins de ciboulette œufs de lump 1 filet de citron 5 cl de crème liquide 4 tranches de saumon fumé 20 g de mayonnaise 4 kiwis Préparation Lire la recette Étape 1 : Couper les kiwis en petits dés, les déposer au fond des verrines. Détailler le saumon fumé en dés, les déposer sur les dés de kiwis. Étape 2 : Faire un sauce en mélangeant la crème liquide avec la mayonnaise, le filet de citron et la ciboulette hachée finement. Repartir la sauce sur le saumon et le kiwi. Décorer avec des oeufs de lump et un brin de ciboulette. Source : 700grs

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