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Verrine de gaspacho de melon-concombre

admin1 Admin 45088 messages 16202 appréciations En ligne 0 | J'aime | 15 juillet 2019 Ingrédients Nombre de personnes - + 1/4 melon 1/4 concombre 4 tranches de pain de mie 1/2 cuillère à soupe de huile d'olive 1/2 cuillère à café de vinaigre de xérès Citron 1 petite pincée de poivre de Cayenne Poivre Sel Muscade Préparation Imprimer temps total : 15 min Préparation : 15 min Etape 1 Epluchez le melon et le concombre et épépinez-les. Etape 2 Mixez-les avec le pain, l'huile d'olive, le vinaigre et le jus de citron. Etape 3 Une fois le mélange liquide, assaisonnez-le de sel, poivre et noix de muscade. Etape 4 Répartir dans les verrines et laisser reposer au frais entre 2 et 24 heures. Source marmiton

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