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Recette de Côte de porc à l'ananas

admin1 Admin 44906 messages 16043 appréciations En ligne 0 | J'aime | 14 août 2019 Les ingrédients Pour personnes Côte(s) de porc (190 g) : 4 pièce(s) Ananas en conserve : 100 g Câpres : 4 pièce(s) Vinaigre balsamique : 1 c. à soupe Sel fin : 4 pincée(s) Poivre noir : 4 pincée(s) Ajouter à ma liste de courses Descriptif de la recette ETAPE 1 Cuire les côtes de porc pendant 9 min, puis les retirer et les laisser reposer dans le plat de service. Les remplacer par les tranches d'ananas, puis verser du vinaigre balsamique, saler et poivrer et ajouter les câpres. Faire chauffer pendant 1 à 2 min en mode Crisp pour déglacer les sucs, en retournant une fois les tranches d'ananas. ETAPE 2 Servir chaud ou froid. Source ateliers des chefs

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