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Mini wraps fraîcheur aux sardines et citron

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Hors-ligne
Ingrédients pour 4 personnes

Feuilles de laitue (2 par wrap)
1 boîte de Fines et Fondantes aux Zestes de Citron Connétable
1 mangue
1 avocat
1 poivron rouge
1 bouquet de ciboulette
1 jus de citron

Etapes de préparation

1 - Éplucher la mange et l'avocat

2 - Laver et épépiner le poivron rouge, puis découper fruits et légumes en julienne (bâtonnets d’environ 4 mm de largeur).

3 - Les arroser de jus de citron.

4 - Hacher finement la ciboulette et la répartir dans la julienne.

5 - Pour chaque wrap, superposer deux feuilles de laitue l'une sur l'autre, placer la julienne et deux à trois Fines et Fondantes aux Zestes de citron Connétable au centre. Saler, poivrer à convenance. Rouler et fermer le wrap à l'aide d'un brin de ciboulette noué.

Source femmeactuelle
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