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Crème dessert aérée prête en 5 minutes: moelleuse, crémeuse et très légère!

admin1 Admin 45181 messages 16259 appréciations Hors-ligne 1 | Je n'aime plus | 2 mars 2021 Vous pouvez en consommer même si vous suivez un régime alimentaire. Nous vous présentons une recette de crème dessert super facile qui peut être consommée non seulement par les personnes qui aiment la pâtisserie mais aussi par ceux qui suivent un régime alimentaire. Cette crème est un dessert parfait quand vous voulez quelque chose de sucré mais ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine pour cuisiner. Il plaira aux petits comme aux grands. INGRÉDIENTS: 370 ml de lait 3 jaunes d'œufs 30 ml d'eau 15 g de gélatine 300 ml de crème à 10% de matière grasse 1 cuillère à café d'essence de vanille 50 g de sucre MODE DE PRÉPARATION: 1. Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre, ajoutez le lait et mélangez bien, puis mettez le mélange dans une sauteuse à feu doux. Chauffez pendant 10 minutes en remuant constamment sans faire bouillir. Faites dissoudre la gélatine selon les instructions indiquées sur l'emballage et versez la gélatine dans la composition du lait, mélangez bien et laissez refroidir à température ambiante. 2. Battez la crème avec l'essence de vanille et ajoutez à la préparation du lait et de la gélatine. Mélangez bien de nouveau et versez la crème dans les verrines. Placez votre dessert au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures afin qu'il durcisse. 3. Savourez avec plaisir! TEMPS DE PRÉPARATION: 5 min TEMPS DE CUISSON: 5 min DIFFICULTÉ: facile

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