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Gratin de courgette et tomate.

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Hors-ligne
Pour 6 personnes
source de V.P.G.;

500 gr de courgettes
300 gr de tomates
100 gr de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de thym
huile d'olive,sel et poivre.

Préchauffez votre four à 200°C,lavez les légumes et détaillez-les en fines rondelles,après avoir retiré les extrémités des courgettes,mélangez le parmesan avec le thym.
Dans 6 petits plats à gratin huilées,disposez et saupoudrez du mélange au parmesan,puis procédez de même avec les tomates,répétez cette opération jusqu'à épuisement des légumes.
Arrosez d'un filet d'huile et enfournez pour,35 minutes.
NRDC CC11
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