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Diplomate aux fruits et au muesli.

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Pour 4 personnes,
source de V.P.G.;

300 gr de fromage blanc à 0%
3 brugnons
100 gr de grains de cassis
4 cuillères à soupe de muesli
8 cuillères à café de miel.

Lavez et séchez les brugnons et les grains de cassis,ouvrez les brugnons en deux,retirez les noyaux et coupez-les en tranches.
Répartissez dans des verres hauts 1 cuillère à café de miel,1 cuillère à soupe de fromage blanc,1 cuillère à soupe de muesli,1 tranche de brugnon,quelques grains de cassis,puis à nouveau 1 cuillère à soupe de fromage blanc,1 cuillère à café de miel,et terminez par 2 tranches de brugnon et de grains de cassis.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
NRDC CC11
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