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CONCOMBRE : BIENFAITS ET VERTUS

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Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère appartenant à la famille des cucurbitacées.
Originaire du nord de l’Inde et du Pakistan, le concombre peut atteindre 3 m de haut. C’est une des cultures les plus importantes dans le monde depuis plus de 3 000 ans.

Le concombre et ses bienfaits sur la santé

Principalement constitué d’eau, le concombre est l’aliment rafraîchissant par excellence, mais ses apports en macronutriments, minéraux et oligo-éléments sont relativement faibles.
Constitué à 95 % d’eau, le concombre possède une très faible valeur calorique, ce qui constitue un atout pour les personnes qui surveillent leur poids.
Le jus de concombre se révèle très rafraîchissant et légèrement laxatif.
C’est presque exclusivement pour l’usage externe qu’on utilise le concombre pour ses vertus. Rafraîchissante, sa pulpe soulage les inflammations et irritations de la peau ainsi que les brûlures légères.
Utilisé en lotion, le concombre forme la base de nombreux produits. Il soigne les gerçures, les démangeaisons, les dartres.
Et pour réhydrater n’importe quelle peau, rien de tel que l’application de quelques tranches de concombre !

Source : jardiner mamin
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