Sardinade aux câpres Par Pauline Petillo

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Sardinade aux câpres Par Pauline Petillo

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1 | Je n'aime plus | 29 mars 2024

Pour 6 personnes
Ingrédients
250 g
Sardines en boîte
250 g
Fromage frais
1 bouquet
Ciboulette
1
Citron
1
Échalote
60 g
Câpres
Huile d'olive
Sel et poivre
Réalisation
1

Commencez cette recette de sardinade en égouttant les sardines. Ciselez finement l’échalote et la ciboulette. Ajoutez-les au fromage frais avec le jus du citron et les câpres.
2

Écrasez les sardines à la fourchette et incorporez-les au mélange précédent.
3

Poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive.
4

Dégustez avec du pain grillé.
Source regal