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cake aux tomates séchées et aux câpres

admin1 Admin 44903 messages 16043 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 30 septembre 2017 Ingrédients Nombre de personnes - + 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de tomate séchée 80 g de câpres 15 cl d'huile (utiliser celle du pot de tomates) 20 cl de lait (pour atteindre 35 cl de liquide au total avec l'huile) 90 g de gruyère râpé Sel Préparation imprimer temps total : 1 h Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Etape 1 Préchauffer le four à 180°, thermostat 6. Etape 2 Egoutter et rincer les câpres. Etape 3 Egoutter les tomates séchées et récupérer l'huile. Les couper en petits morceaux. Etape 4 Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter la farine, commencer à mélanger et ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Etape 5 Ajouter les tomates séchées et les câpres et mélanger. Etape 6 Incorporer ensuite le gruyère râpé et assaisonner selon votre goût. Etape 7 Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 50 min. Etape 8 Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Source : marmiton

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