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Brochettes de crevettes au chorizo et ananas

admin1 Admin 45214 messages 16290 appréciations En ligne 0 | J'aime | 23 juillet 2017 8 crevettes crues 1 chorizo doux 1 petite boîte d'ananas en morceaux 20 cl d'huile d'olive 1 jus de citron vert 1 cuillère à café de paprika doux 0.5 cuillère à café de gingembre 5 cl de whisky Préparation Faire la marinade en mélangeant l'huile, le citron, les épices et le whisky. Décortiquer les crevettes en gardant la queue , et les laisser dans la marinade au moins 2 h. Préparer les brochettes en alternant crevette, chorizo, ananas, etc..., finir par une crevette. (Par brochette: 4 crevettes, 3 chorizos, 3 morceaux d'ananas). Griller les brochettes 10 min soit au barbecue, soit au four position grill. Source marmiton

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