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Wok de poulet aux brocolis.

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Pour 4 personnes,source V.P.;

600 gr de blanc de poulet
500 gr de brocoli
2 carottes
1 botte d'oignon nouveaux
200 gr de châtaignes en boîte
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
5 cuillères à soupe de sauce wok Sukiyaki Kikkoman.

Découpez les blancs de poulet en lanières,détaillez le brocoli en petits bouquets et nettoyez-les,épluchez les carottes et coupez-les en dés,épluchez les oignons et taillez-les en rondelles.
Chauffez l'huile dans le wok et faites-y dorer le poulet,ajoutez carottes,oignons,et brocoli,et continuez la cuisson,10 minutes tout en remuant.
Incorporez pour finir les châtaignes égouttées,laissez chauffer et assaisonnez avec la sauce wok,servez accompagné de nouilles chinoises.
NRDC CC11
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