www.handi-zen.com

handi-zen

Velouté de carottes.

452 appréciations
Hors-ligne
Pour 4 personnes,
source de V.P.;

600 gr de carottes
200 gr de pommes de terre
1 oignon
20 cl de crème
4 portions de (La Vache qui Rit)
1 tablette de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d'huile
sel et poivre.

Pelez l'oignon,les carottes et les pommes de terre,tranchez finement les carottes,coupez les pommes de terre en petits cubes et hachez l'oignon.
Chauffez l'huile dans une casserole et faites-y fondre l'oignon haché,2 minutes,ajoutez les carottes et mélangez pendant,2 minutes,versez 10 cl d'eau,à ébullition ajoutez le bouillon de volaille,puis les cubes de pommes de terre,couvrez et laissez cuire,25 minutes sur feu doux.
Mixez la soupe,ajoutez la crème,les Vaches-qui-Rit,et mixez à nouveau,salez poivrez,servez.
NRDC CC11
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Nouvelles recette de cricri.

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 151 autres membres