www.handi-zen.com

handi-zen

Tagliatelles carbonara.

452 appréciations
Hors-ligne
Pour 4 personnes;
source Vie-Pratique;

1 barquette de lâche (150gr)
250 gr de tagliatelles
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 oeuf
100 gr de lardons
sel et poivre.

Faites cuire les tagliatelles dans l'eau salée,dans une poêle faites dorer les lardons,placez-les sur une feuille de papier absorbant,réservez 4 bouquets de mâche pour la décoration.
Emincez la mâche et faites-la revenir,10 minutes dans une casserole à feu doux,ajoutez la crème fraîche,les lardons,les tagliatelles et,avant de servir,cassez un oeuf cru et mélangez vivement,poivrez.
Présentez avec quelques feuilles de mâche crue.
NRDC CC11
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Nouvelles recette de cricri.

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 151 autres membres